如今，更多中國(guó)特色地方產(chǎn)品正在走進(jìn)東南亞，從新式茶飲、網(wǎng)紅休閑零食、功能性食品飲品、到低脂低卡零食輕食等，均已“喂”進(jìn)了東南亞消費(fèi)者的口中。

尤其是受當(dāng)下年輕人持續(xù)性快節(jié)奏、生活和間歇性“朋克養(yǎng)生”理念的疊加影響，一些“懶人食品”、預(yù)制菜、方便菜、自熱火鍋/米飯、快速?zèng)_調(diào)以及拌醬類食品迅速出圈，口口相傳引發(fā)消費(fèi)熱潮。甚至，在融合新場(chǎng)景進(jìn)行某種程度的“中西結(jié)合”后，開(kāi)啟了中國(guó)食品的另一種打開(kāi)方式，例如老干媽披薩、豆醬披薩以及辣條派……

對(duì)于專業(yè)渠道采購(gòu)商而言，利用SIAL西雅展（深圳）是進(jìn)入大灣區(qū)，撬動(dòng)?xùn)|南亞市場(chǎng)的重要渠道。要知道在中國(guó)零食品牌進(jìn)入之前，東南亞的貨架基本上被日本零食品牌所占領(lǐng)，如卡樂(lè)比（Calbee）、江崎格力高（Nissin）、森永制果等。

新品類風(fēng)險(xiǎn)高，但也有利于中國(guó)零食品牌利用品類的特殊性，繞開(kāi)本地品牌和國(guó)際品牌，打開(kāi)一片屬于自己的藍(lán)海。比如有段時(shí)間，辣條就在泰國(guó)、印尼和越南成為了熱門零食品類，在小紅書(shū)泰國(guó)本地博主的Vlog中介紹道，辣條已經(jīng)成為泰國(guó)小學(xué)生之間的交往“硬通貨”。

值得一提的是，中國(guó)食品飲料產(chǎn)業(yè)在東南亞市場(chǎng)具備明顯的供應(yīng)鏈優(yōu)勢(shì)，例如，調(diào)味醬料產(chǎn)業(yè)帶（廣東、福建）與東南亞辛辣口味高度契合，咖啡茶包產(chǎn)業(yè)帶（云南、福建）能滿足便攜需求，零食與方便食品產(chǎn)業(yè)帶（河南、山東）則具備規(guī)模化與多口味開(kāi)發(fā)能力。數(shù)據(jù)顯示，中國(guó)賣家在東南亞食品電商市場(chǎng)的份額已從2020年的15%增長(zhǎng)至2025年的35%，預(yù)計(jì)2029年將超過(guò)50%。

除了洽洽食品、盼盼食品，勁仔食品、良品鋪?zhàn)印⑿l(wèi)龍、甘源食品等多個(gè)中國(guó)零食品牌都已在東南亞布局。相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，東南亞零食市場(chǎng)規(guī)模預(yù)計(jì)在2029年將達(dá)到131億美元，復(fù)合年增長(zhǎng)率為10.60%。

本屆SIAL西雅展（深圳）圍繞14大主題，覆蓋進(jìn)口食品、休閑食品、大健康食品、乳制品、高端飲品及新茶飲、糧油調(diào)味品、方便食品、生鮮和冷凍肉、水產(chǎn)品、預(yù)制菜、冷凍食材、酒精類飲品、區(qū)域名優(yōu)食品、加工包裝配送。

本屆展會(huì)將重點(diǎn)展示適應(yīng)東南亞市場(chǎng)的創(chuàng)新產(chǎn)品，包括融合當(dāng)?shù)乜谖兜男率讲栾嫛⒎奖闶称返取Ｕ箷?huì)期間還將舉辦豐富的商貿(mào)對(duì)接活動(dòng)，為展商和買家創(chuàng)造了更多的商業(yè)機(jī)會(huì)和合作空間，歡迎更多食飲專業(yè)人士到場(chǎng)參觀選品采購(gòu)。

東南亞市場(chǎng)巨大的“增量空間+富有競(jìng)爭(zhēng)力”的產(chǎn)品，正在被越來(lái)越多的企業(yè)看到新的增長(zhǎng)點(diǎn)。但政策合規(guī)是長(zhǎng)期經(jīng)營(yíng)的保障，東南亞各國(guó)對(duì)食品飲料的監(jiān)管要求差異較大：

在泰國(guó)，需要辦理食品類產(chǎn)品泰國(guó)FDA認(rèn)證，需要準(zhǔn)備的文件包括產(chǎn)品配方、生產(chǎn)流程、原材料供應(yīng)證明的相關(guān)材料。從提交材料到發(fā)證，需要6-9周時(shí)間。泰國(guó)要求產(chǎn)品標(biāo)簽必須有備案，才能把完整的信息印到包裝上，進(jìn)入市場(chǎng)流通。

印尼市場(chǎng)要求零食中防腐劑含量必須低于0.1%，強(qiáng)制要求食品進(jìn)口企業(yè)辦理BPOM認(rèn)證（印尼食品和藥物管理局認(rèn)證），2024年10月18日起，還正式實(shí)施了第39號(hào)政府條例（GR 39/2021）清真產(chǎn)品強(qiáng)制性認(rèn)證規(guī)定，違規(guī)企業(yè)將面臨一系列的強(qiáng)制制裁舉措，包括行政處罰、禁止通過(guò)海關(guān)、撤回或扣押產(chǎn)品等。

此外，新加坡對(duì)飲料類產(chǎn)品有Nutri-Grade認(rèn)證要求。運(yùn)輸方面，自熱鍋、充氣包裝薯片等產(chǎn)品在多國(guó)被禁止跨境運(yùn)輸，而餅干、堅(jiān)果、調(diào)味包等則基本全境可售。

對(duì)進(jìn)出口買家而言，精準(zhǔn)把握區(qū)域差異、深耕垂直品類、靈活運(yùn)用跨境直郵與本地備貨組合策略，將是制勝東南亞市場(chǎng)的關(guān)鍵。這個(gè)充滿活力的市場(chǎng)，正等待著更多中國(guó)食品飲料企業(yè)的探索與開(kāi)拓。

9月1日-3日在深圳會(huì)展中心（福田），期待更多專業(yè)人士到場(chǎng)參觀采購(gòu)選品，把握市場(chǎng)前沿動(dòng)態(tài)與創(chuàng)新風(fēng)向，與更多優(yōu)秀品牌共探市場(chǎng)機(jī)遇，實(shí)現(xiàn)互利共贏。