中國是世界上唯一一個養(yǎng)殖產(chǎn)量超過捕撈產(chǎn)量的主要漁業(yè)國，可用于養(yǎng)殖的海域面積遠超過120萬平方公里，相應(yīng)海域若充分利用起來，其產(chǎn)生的優(yōu)質(zhì)蛋白可與18億畝耕地產(chǎn)出相媲美。海洋養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展，可成為未來15年中國經(jīng)濟新的增長點。據(jù)國際食品展覽會小編的了解，在水生生物資源養(yǎng)護和水域生態(tài)環(huán)境保護的要求下，通過深海網(wǎng)箱、養(yǎng)殖平臺等手段“藏糧于海”“屯魚戍海”，是水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)的新方向。

多地致力于打造海洋牧場

近年來，我國大力建設(shè)“資源修復+生態(tài)養(yǎng)殖+高質(zhì)高效”的海洋生態(tài)牧場綜合體，發(fā)展海洋牧場已成為我國保護海洋生態(tài)環(huán)境、養(yǎng)護漁業(yè)資源、轉(zhuǎn)型升級漁業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的重要國策。

海洋牧場是促進傳統(tǒng)漁業(yè)向現(xiàn)代漁業(yè)轉(zhuǎn)型升級的重要手段。2020年，山東省煙臺市啟動“百箱計劃”，并與中集集團合作，將海洋工程裝備技術(shù)嫁接到漁業(yè)領(lǐng)域，通過開發(fā)建造高端大型裝備，幫助海洋漁業(yè)走向深遠海，降低以往養(yǎng)殖模式帶來的海岸線生態(tài)環(huán)境壓力。去年6月，經(jīng)海001號、經(jīng)海002號完成交付，近日經(jīng)海004號智能網(wǎng)箱完成坐底交付。

廣東省湛江市自然資源局日前同意國家級海洋牧場示范區(qū)人工魚礁建設(shè)項目落戶遂溪縣江洪海域。《廣東省海洋經(jīng)濟發(fā)展“十四五”規(guī)劃》提到，要建設(shè)可持續(xù)性海洋牧場等重要海岸帶生態(tài)系統(tǒng)，發(fā)揮浮游植物、藻類和貝類等生物的固碳功能，試點研究生態(tài)漁業(yè)的固碳機制和增匯模式。海洋牧場示范區(qū)將開展人工魚礁建設(shè)、貝類底播增殖和增殖放流等“海洋牧場”相關(guān)建設(shè)工作，建設(shè)“碳匯漁業(yè)”，保護和改善海域生態(tài)環(huán)境，增強海域碳匯功能。

遂溪縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)負責人說，將加快完成海域不動產(chǎn)權(quán)證辦理和施工招投標等相關(guān)工作，力爭于今年12月完成項目建設(shè)任務(wù)。示范區(qū)可以促進傳統(tǒng)捕撈漁業(yè)由掠奪性開發(fā)海洋資源向“資源養(yǎng)護型”和“環(huán)境友好型”轉(zhuǎn)變，促進休閑漁業(yè)、海島旅游業(yè)等新興海洋經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

海南省首座深遠海智能養(yǎng)殖旅游平臺“普盛海洋牧場1號”近日在樂東黎族自治縣龍棲灣國家級現(xiàn)代智慧海洋牧場投用。智能養(yǎng)殖平臺由海南普盛海洋科技發(fā)展有限公司投資、中國科學院廣州能源研究所研發(fā)設(shè)計、廣船國際建造，其搭載的智能漁業(yè)養(yǎng)殖系統(tǒng)具備自動投餌、魚群監(jiān)控、水質(zhì)監(jiān)測等現(xiàn)代化漁業(yè)生產(chǎn)功能，將為海洋牧場提供“智慧大腦”。

據(jù)介紹，“普盛海洋牧場1號”還配備海水淡化、污水處理、倉儲空間、休閑餐廳等生活設(shè)施，采用光伏等清潔能源供電實現(xiàn)能源自給自足，通過四角錨泊無懼大浪臺風，不僅安全可靠，還實現(xiàn)生態(tài)循環(huán)可持續(xù)運營，是集綠色智能裝備、養(yǎng)殖漁場、觀光旅游為一體的現(xiàn)代海洋產(chǎn)業(yè)融合基地。項目總投資50億元，建成后年產(chǎn)海產(chǎn)品將超過4000萬斤。

海洋牧場具有重要意義

海洋是高質(zhì)量發(fā)展戰(zhàn)略要地，大力推進海洋牧場建設(shè)，將產(chǎn)業(yè)發(fā)展和生態(tài)環(huán)境保護有機結(jié)合，構(gòu)建科學、生態(tài)、高效的牧場漁業(yè)發(fā)展新模式，是漁業(yè)轉(zhuǎn)方式調(diào)結(jié)構(gòu)的重大舉措，對于保障國家糧食安全、發(fā)展海洋經(jīng)濟和建設(shè)海洋生態(tài)文明，具有十分重要的意義。

廣東海洋大學管理學院副院長杜軍表示，國家級海洋牧場建設(shè)，可保護海洋生態(tài)環(huán)境、合理開發(fā)利用海洋漁業(yè)資源，實現(xiàn)海洋漁業(yè)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級。在保護和修復海洋漁業(yè)資源環(huán)境的同時，能進一步促進本地漁區(qū)漁民增產(chǎn)增收。

現(xiàn)代化海洋牧場在使深遠海成為“良田”的同時，其生態(tài)效益更加可觀。區(qū)別于傳統(tǒng)捕撈、養(yǎng)增殖或浮筏等海上養(yǎng)殖場，現(xiàn)代化海洋牧場能夠?qū)崿F(xiàn)海洋生態(tài)環(huán)境修復與優(yōu)化、生物資源養(yǎng)護與增殖，相當于給海洋建了一座“生態(tài)銀行”。預計到2025年，青島海洋牧場實現(xiàn)年固碳量3萬噸，相當于7400公頃森林每年的固碳量。得益于海洋牧場建設(shè)，青島漁業(yè)資源恢復速度加快，海洋牧場漁業(yè)資源密度比投礁前平均提高5倍以上。

除了生態(tài)效益，海洋牧場的經(jīng)濟效益也十分可觀。“海面上有280個網(wǎng)箱，只有20名工作人員，承擔著約2800萬斤成品魚的全年養(yǎng)殖工作。”魯海豐集團漁業(yè)主管范蓬波說，“智能化網(wǎng)箱依托自動投餌、水下檢測等多項技術(shù)，養(yǎng)殖效率成倍提升，人工成本大幅下降。”

海洋牧場在淺海養(yǎng)殖技術(shù)和模式上大膽創(chuàng)新，上層養(yǎng)海帶、中間養(yǎng)貝類、底層養(yǎng)魚類的立體養(yǎng)殖模式，讓畝產(chǎn)經(jīng)濟效益增加2.5倍以上。

另外，海洋牧場建設(shè)可直接帶動水產(chǎn)品精深加工、漁業(yè)裝備制造、旅游業(yè)等多個產(chǎn)業(yè)發(fā)展，促進海洋經(jīng)濟新舊動能轉(zhuǎn)換，為漁業(yè)發(fā)展開辟新道路。根據(jù)《青島市海洋牧場建設(shè)規(guī)劃》，預計到2025年，青島海洋漁業(yè)與旅游業(yè)實現(xiàn)深度融合發(fā)展，海上牧場采捕、休閑垂釣、漁事體驗、漁家樂等休閑漁業(yè)旅游產(chǎn)品豐富，每年可接待游客200萬人次，海上漁業(yè)觀光旅游、休閑海釣等將成為青島市海洋經(jīng)濟增長的新亮點。

伴隨現(xiàn)代化海洋牧場建設(shè)推進，一張海底觀測系統(tǒng)網(wǎng)正在日益完善。“我們在積極與海洋科研機構(gòu)合作，‘深藍一號’‘冷水團1號’網(wǎng)箱會布局很多科研設(shè)備，對海洋進行全方位、實時監(jiān)測，高效獲取海洋環(huán)境與海底生物數(shù)據(jù)，結(jié)合分析，可摸清海洋災害發(fā)生和資源變動趨勢，此外，還可對海上溢油、污染物擴散路徑等進行分析預測，從而有效預報預警，為科學決策提供第一手分析數(shù)據(jù)。”山東深遠海發(fā)展有限公司副總經(jīng)理湯慶凱表示。

“海洋牧場在一定海域中，通過人工魚礁、增殖放流等生態(tài)工程建設(shè)，修復或優(yōu)化生態(tài)環(huán)境，保護和增殖漁業(yè)資源，并對生態(tài)、生物及漁業(yè)生產(chǎn)進行科學管理，形成生態(tài)效益、經(jīng)濟效益及社會效益協(xié)調(diào)發(fā)展的海洋空間。”青島西海岸新區(qū)海洋發(fā)展局高級工程師劉元剛說。

高質(zhì)量構(gòu)建國家級海洋牧場

如何高質(zhì)量構(gòu)建國家級海洋牧場？中國科學院海洋研究所、煙臺海岸帶研究所常務(wù)副所長楊紅生說：“海洋牧場建設(shè)必須有利于海洋生態(tài)環(huán)境的改善，漁業(yè)資源的養(yǎng)護和持續(xù)產(chǎn)出。要加強以生態(tài)修復和增匯為主要目標的固碳生物功能群構(gòu)建，陸海統(tǒng)籌、四場聯(lián)動構(gòu)建海洋牧場，恢復和重建生態(tài)系統(tǒng)，充分發(fā)揮海洋減排增匯功能，實現(xiàn)‘雙碳’目標。”

楊紅生建議，要實現(xiàn)海洋牧場構(gòu)建原理、技術(shù)、裝備、模式等自主創(chuàng)新，構(gòu)建“規(guī)劃布局—科學選址—生境修復—資源養(yǎng)護—安全保障—融合發(fā)展”于一體的海洋牧場技術(shù)體系，科學布局規(guī)劃海洋牧場建設(shè)。開展海洋牧場生境高效營造和關(guān)鍵資源養(yǎng)護等，實現(xiàn)精準定位、精準評價、精準預報、精準采捕和精準施策。構(gòu)建智能信息平臺，搭建空天地海一體化通信網(wǎng)絡(luò)；建立智能專家決策系統(tǒng)，實時保障海洋牧場生態(tài)安全。

業(yè)內(nèi)人士表示，要打造以現(xiàn)代技術(shù)和工程裝備為支撐的智慧型海洋牧場。海洋牧場建設(shè)成果豐碩，但未來道阻且長。全國海洋牧場建設(shè)存在著低水平、同質(zhì)化現(xiàn)象，先進技術(shù)、裝備、設(shè)施多被發(fā)達國家壟斷，進口依賴性大。

在理念方面，要堅持“生態(tài)優(yōu)先、陸海統(tǒng)籌、三產(chǎn)貫通、四化同步”的海洋牧場建設(shè)理念，將大型海灣、群島海域、河口灘涂或內(nèi)陸大型湖泊作為一個整體，從近海和內(nèi)陸水域“全域型”保護和持續(xù)利用角度出發(fā)，實施“全域型”現(xiàn)代化水域牧場試點示范。在科技創(chuàng)新方面，要加大人工智能與大數(shù)據(jù)技術(shù)、物聯(lián)網(wǎng)的支撐作用，為海洋牧場科學選址、規(guī)劃布局提供參考，為海洋科技、海洋裝備的突破發(fā)展提供助力。國際食品展覽會的小編認為要積極推進海洋牧場與風力發(fā)電、光伏發(fā)電、波浪發(fā)電、休閑垂釣、生態(tài)旅游等融合發(fā)展，打造三產(chǎn)融合、漁能融合、漁旅融合等發(fā)展模式，實現(xiàn)現(xiàn)代化“全域型”海洋牧場高質(zhì)量發(fā)展。

來源：海洋與漁業(yè)雜志