2025 SIAL 西雅國際食品和飲料展覽會(深圳)將于9月1日-3日在深圳會展中心(福田)舉辦。SIAL 世界展會對話世界地標，2025 SIAL 西雅國際食品展(深圳)展覽面積將達到40,000平方米，吸引50個國家和地區的1,100+展商參展將攜10萬+食飲好物亮相，展會同期還將舉辦SIAL 創新大賽、SIAL 西雅國際金獎、SIAL 零食節等多元精彩活動賽事。

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近期，幾家國際知名的乳制品企業，包括菲仕蘭、雀巢、達能和a2，相繼公布了它們的財務報告，其中中國市場的表現尤為突出。通過擴展銷售渠道等策略，成功奪取了一定的市場份額。在業內看來，外資品牌市場份額逐步回升是有跡可循的，國產奶粉此前較為激進的市場策略帶來了市場的混亂。新的一年，中外品牌在市場上的競爭將會更加激烈。

逆勢增長 成績亮眼

尼爾森IQ數據顯示，2023年中國嬰配奶粉全渠道銷售額下滑了13.9%，其中線下渠道下滑了17.5%，線上渠道嬰配粉銷售也下滑了1%。

雖然處于行業低谷，但頭部外資奶粉品牌卻在逐步拿回中國市場主動權，銷售持續增長。

財報顯示，菲仕蘭專業營養品業務2023年收入為11.6億歐元，比上一年增長了8.9%，營業利潤也增長了3.5%。在財報中，菲仕蘭去年剛剛上任的新CEO范晏德透露，美素佳兒在中國市場市占率排名上升至第4位，也帶動了中國業務收入實現雙位數增長。

a2公司的情況也類似，其公布的截至2023年12月31日的上半財年財報顯示，公司整體嬰配奶粉業務收入同比增長1.5%，但中文標簽嬰配奶粉業務收入3億新西蘭元，同比增長了10.4%，在中國的市場份額從4.9%上升至6.4%，排名上升至第五名。

達能2023年全年實現收入276.6億歐元，同比增長7%，達能中國所在的中國、北亞和大洋洲地區營收約35億歐元，同比增長10.1%，其中嬰配奶粉所在的專業特殊營養品業務實現收入24.5億歐元，同比增長了8.3%。此前的業績會和年報中，達能均透露中國嬰幼兒營養業務保持增長，但并未透露具體的業務增幅。

雀巢公布的2023年報中，中國市場實現收入436億元人民幣，同比增長4.2%，受母乳低聚糖配方及特殊營養配方等高端嬰配粉產品拉動，嬰幼兒營養業務實現增長。

業內分析人士指出，國際品牌在中國市場的份額回升是有跡象的。近年來，盡管國內乳制品企業卷入了價格戰，導致奶粉公司的業績面臨壓力，但外資品牌依然能夠維持產品的穩定供應和價格，保持了渠道的信心，并激發了經銷商積極推廣其品牌和產品的熱情。隨著消費者信心的逐步恢復，預計將會有更多品牌對中國市場持有樂觀態度。

看好發展 贏回市場

通過對中國市場采取積極主動的競爭策略，近年來外資奶粉品牌在國內開始呈現增長態勢。菲仕蘭CEO范晏德上任后出訪的第一站就選擇了中國，a2公司也表示將持續對中國市場增加投入。

乳業分析專家宋亮表示，外資乳企市場份額在逐步增長，主要是過去四五年，國內乳企在打價格戰，而外資乳企把重點放在控貨穩價，主打品牌，“盡管國人對國產奶粉的信心恢復了，但還有很大一批消費者認可外資乳企，再加上其運用數字化等新業態形式，總體業務實現增長。”

在中國奶粉市場，中外奶粉品牌的博弈持續不斷，2016年之前外資奶粉品牌遙遙領先。由于外資奶粉品牌的利潤低于國產奶粉，并且國產奶粉品牌在市場費用等補貼上出手更大方，終端門店往往更傾向于后者，因此外資品牌此前多次試圖進入下線市場都未能如愿。2021年國產奶粉的市場份額實現反超，但現階段又發生了新變化。

隨著奶粉市場的持續萎縮，從2021年下半年開始，包括菲仕蘭、達能等都開啟了新一輪的渠道下沉，通過層次更精簡的通路模式，搶食三到五線市場原本屬于國產奶粉的市場份額。

在本輪市場博弈中，為了爭奪經銷商的資金支持和對抗競爭對手，許多國產奶粉品牌采取了較為激烈的市場策略。這種策略包括大量壓貨，導致了市場供應過剩，進而引發了商品跨區域流動和價格混亂的現象。經銷商為了清理庫存，不得不以低價銷售，這進一步導致了市場價格體系的失控，并壓縮了渠道的利潤空間。與此同時，外資品牌則更加注重維持產品的供應和價格穩定，這使得終端門店更傾向于銷售外資奶粉。市場上價格的大幅波動也削弱了消費者對產品的信任度。

在此前第三季度的業績會上，達能首席財務官曾透露，目前中國市場正處于新舊國標產品過渡期，因此將重點放在對庫存和價格水平的管理上。

2024 SIAL 西雅展（深圳）將于9月2日-4日，在深圳會展中心（福田）舉辦，作為覆蓋全品類的華南食飲交易展，預計吸引全球43個國家和地區的1,500+展商參展和來自全球70+國家和地區的67,000+專業人士觀展，為更高效、更精準服務食飲企業，展會設立了14大主題專區，覆蓋食飲全品類，為全球食飲企業搭建世界貿易平臺，助力中國食飲產業高質高效發展。

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內容來源于中國食品報網